Развитые страны выбрасывают несколько десятков тонн еды в секунду в качестве отходов.
Новый анализ, проведенный компанией Boston Consulting Group (BCG) выявил, что глобальные пищевые отходы увеличатся больше чем на 30% к 2030 году, если не будут приняты никакие меры по их снижению. Сами числа еще более тревожны. Ученые посчитали, что через 10 лет люди будут выбрасывать около 66 тонн продуктов в секунду в виде отходов. Сейчас эта сумма приблизительно в два раза меньше, но также пу...